在酒吧选择电脑模式时，应考虑酒吧的具体运营需求和场景。以下是几种适合酒吧的电脑模式：

即付款模式

特点：点单后立即结账，后厨自动出票，桌台不释放，等顾客走后再次结账并释放桌台。

适用场景：适用于繁忙时段，避免漏单和偷单行为。

扫码自助点单系统

特点：顾客通过扫码自助点单，自动呼叫服务员，提升工作效率和顾客满意度。

适用场景：适用于高峰时段，减少员工忙乱和顾客等待时间。

云端点歌和收银系统

特点：通过云端技术实现数据安全和备份，提供灵活性和可扩展性，允许实时访问和远程管理。

适用场景：适用于需要高安全性和便捷管理的酒吧，能够应对不同的需求和情况。

嵌入式计算与网络管理结合

特点：结合内部嵌入式计算的准确性和即时性与外部网络管理的便捷性，便于动态追踪管理会员、顾客档案、商品库存、财务状况等。

适用场景：适用于需要全面管理的酒吧，提升整体运营效率。

建议

选择即付款模式和 扫码自助点单系统，以提高高峰时段的运营效率和顾客满意度。

采用云端点歌和收银系统，确保数据安全和备份，同时提供灵活性和可扩展性。

结合嵌入式计算与网络管理，实现全面的管理和动态追踪，提升整体运营效率。

根据酒吧的具体需求和规模，可以选择一种或多种模式结合使用，以达到最佳的管理和服务效果。