当描述东西卖不动时，可以使用以下几种用词来形容：

无人问津：

比喻没有人来探问、尝试或购买，形容非常冷清，无人关注。

门庭冷落：

形容十分冷落，宾客稀少，也可以用来形容东西卖得不好。

滞销：

指商品在市场上销售不畅，难以出售。

超前滞销：

指商品在市场上的销售情况落后于市场需求，难以销售。

定位滞销：

由于市场定位不准确，导致商品难以销售。

消费者认知不足：

消费者对商品不了解或认知度低，导致销售困难。

惨淡经营：

费尽心思辛辛苦苦地经营筹划，但结果并不理想，也可以用来形容销售困难。

货而不售：

珍贵的货物难以销售，比喻奇才不容易被录用。

百宝万货：

形容物品繁多，但难以销售。

狱货非宝：

指珍贵的货物难以销售，比喻大材不易被重用。

根据具体语境和需要表达的侧重点，可以选择合适的词语来形容东西卖不动的情况。