孔子认为 礼包括以下几个方面：

行为规范：

礼是一种行为准则，用来规范人们的行为，包括君臣、父子、夫妻、兄弟、师生等社会关系中的行为。

政治作用：

通过礼制、礼治等手段，建立各种典章制度，以规范人们的行为，达到统制国家的目的。

社会作用：

通过礼教，包括节日习俗、庆生、婚礼、丧礼、祭祀等各种社交礼仪和礼节，来规范人们的行为，以达到移风易俗的效果。

人心自觉：

孔子认为，礼不仅仅是外在的行为规范，更重要的是通过教育，让人们从外在行为规范中观照自己的生命，唤醒心灵，做一个立志修养品德的君子。

尊卑秩序：

礼反映了社会的等级制度和人与人之间的相处方式，强调尊卑贵贱的秩序。

内心敬畏和对传统的尊重：

礼的本质不仅是外在的形式，更是内心的敬畏和对传统的尊重，核心在于谦逊、恭敬和不断学习。

综上所述，孔子的礼涵盖了行为规范、政治作用、社会作用、人心自觉、尊卑秩序以及内心敬畏和对传统的尊重等多个方面，是一种综合性的社会文化现象。