为家用普通燃气灶加装熄火保护装置，您可以按照以下步骤操作：

拆卸旧装置

拆下燃气灶上的溢锅装置。

准备好一根长塑料管，将一头接到燃气灶的感应针，另一头接到煤气管，确保感应针与煤气管之间的连接正确无误。

安装新装置

拆下燃气灶底部的保护针，并重新接上，用导线将保护针的两端分别接到感应针上。

如果上述步骤无法解决问题，可能需要使用十字嘴钳子剪下感温铜头并重新安装。

调试装置

在确认燃气阀正常工作后，进行调试以检查熄火保护装置是否能够正常工作。可以通过模拟意外熄火的情况来测试装置是否能够及时关闭燃气阀。

重新安装燃气灶

调试完成后，将燃气灶重新安装到台面上，注意在安装过程中避免损坏燃气灶表面。

在进行这些步骤时，请确保您有适当的工具和经验，以便正确、安全地进行改装。如果您对改装过程不确定，建议联系专业维修人员进行安装，以确保安全和效果。