出国旅游是否需要保证金，以及保证金的数额和退还条件， 取决于目的地国家的具体规定和旅行社的要求。以下是一些关键点：

保证金数额：

保证金的数额通常根据目的地国和游客的个人资料而定，可能从3万元至10万元不等，常见金额在三五万元左右。多次出境游经历的游客，保证金可能减少或免除。初次出境或个人资料可疑的游客，保证金可能会增加。

其他要求：

除了保证金，可能还需要提供固定财产证明、收入证明、银行流水和存款证明等。

旅行社要求：

一些旅行社可能会根据游客的实际情况收取保证金，具体保证金的标准以及收取和退换方式则由双方另行约定。由于出境游客人履约保证金法律法规或官方从未对此作出指引，因此，只能按双方签订的合同处理。

存款证明：

有时，旅行社可能会要求游客存入银行一定金额的资金作为保证金，并且这笔钱可以作为存款证明使用。例如，中国国旅与渣打银行合作，存入渣打银行的钱即能当做存款证明也能当做保证金使用。

签证申请：

某些国家的签证申请可能不需要保证金，或者对保证金的金额和形式有具体要求。例如，欧洲一些国家对中国公民的申请已经不再要求保证金。

地区差异：

是否需要保证金以及保证金的具体要求，可能因国家和地区而异。例如，去俄罗斯旅游通常不需要保证金，而去一些东南亚国家则可能需要。

综上所述，出国旅游是否需要保证金以及具体数额，建议提前咨询目的地国家的使领馆或相关旅行社，了解最新的政策和要求。