选择合适的电脑配置取决于具体需求和预算。以下是一些建议：

普通办公和日常使用

处理器：Intel Core i5或AMD Ryzen 5系列

内存：8GB或16GB DDR4

存储：256GB或512GB SSD

显卡：集成显卡即可

显示器：1080p分辨率，色彩准确

游戏和专业工作

处理器：Intel Core i7或AMD Ryzen 7系列

内存：16GB或32GB DDR4

存储：512GB或1TB SSD

显卡：NVIDIA GeForce RTX系列或AMD Radeon RX系列

显示器：1440p分辨率，高刷新率

食品科学与工程专业

处理器：Intel Core i5或i7系列，或AMD Ryzen 5或7系列

内存：至少8GB，推荐16GB或更多

存储：512GB或1TB SSD

显卡：集成显卡即可，不需要高性能独立显卡

显示器：高分辨率，色彩准确

预算有限

处理器：较旧的Intel Core i3或AMD Ryzen 3系列

内存：4GB或8GB DDR3

存储：128GB或256GB HDD

显卡：集成显卡

显示器：基本功能即可

根据以上建议，可以根据个人需求和预算选择合适的电脑配置。如果主要用于日常办公和上网课，中等配置即可满足需求；如果需要处理大型数据集或进行复杂计算，建议选择高性能的处理器和显卡；对于食品科学与工程专业，重点在于处理器的性能和内存的大小，显卡要求不高。