对于超市电脑使用什么软件打开，以下是一些推荐的软件及其适用平台：

星宇免费超市收银软件：

适用于需要进销存与收银功能的商业场所，支持商品条形码扫描枪、电子条码秤、小票打印机、顾客显示屏、钱箱等功能。

易商通超市管理系统6：

面向中小型超市、便利店等零售行业的进销存商业系统，支持Windows XP/Vista/Win7/2000/2003操作系统。

天裕商务 5.10标准版：

适用于大型企业或商场的管理软件，具有库存管理、订单管理、会员管理等功能，支持Windows操作系统。

领智超市管理系统 7.9：

适用于中小型超市、便利店等零售业态的进销存管理软件。

飞蝶中小超市收银管理 11.052：

适用于中小型超市、便利店等不同行业的免费零售收银系统，支持条码扫描、小票打印、钱箱控制、顾客显示屏等功能。

百业通超市POS收银系统：

适用于商场、超市、专卖店等销售领域的专业零售管理软件，支持商品条形码扫描和打印小票据等功能。

美萍超市管理系统：

包含超市商品业务管理系统、超市库存管理系统、超市收银系统等子模块，适用于各大中小超市。

零天超市管理系统：

功能强大、便捷好用的超市管理系统，适用于各大中小超市。

速拓超市管理系统辉煌版：

适用于超市、商场、便利店等，可实现总店配送、门店间调拨、分门店设置商品的售价、商品的货位编号等功能。

零售管家云收银软件：

适用于多种零售批发行业的收银系统，包括超市、便利店、母婴用品店等。

e群超市管理系统：

专业的POS机系统，适用于中小型超市，具有强大的销售分析统计功能。

秘奥超市收银管理软件：

专为大中小型超市、便利店等设计的商业管理系统，具备进货、收银、盘点等物流业务管理功能。

泛普软件泛普OA系统超市商品管理系统：

支持多种电脑操作系统，适用于小型超市管理软件。

根据以上信息，可以根据超市的具体需求和电脑操作系统选择合适的软件。如果需要一款功能全面且操作简便的收银系统，可以考虑使用 星宇超市收银软件或 易商通超市管理系统6。如果超市规模较大，需要更强大的库存管理和会员管理功能， 天裕商务 5.10标准版可能更适合。对于中小型超市， 飞蝶中小超市收银管理和 百业通超市POS收银系统是不错的选择。