苹果电脑的操作系统是 macOS。macOS是苹果公司推出的基于图形用户界面的操作系统，最初称为Mac OS X，从2012年至2015年期间被称为OSX。它基于UNIX核心，设计简单直观，稳定可靠，并且高度兼容苹果公司开发的软件。macOS的主要部分包括Darwin核心和Aqua图形用户界面，其中Darwin核心是以BSD源代码和Mach微核心为基础开发的，而Aqua界面则是由苹果公司开发的专利图形用户界面。

建议：如果您打算使用苹果电脑，建议您了解并熟悉macOS的使用方法和功能，以便充分利用其优势。