苹果电脑之所以流畅，主要有以下几个原因：

硬件配置高：

苹果电脑通常配备高速处理器、大容量存储空间和丰富的内存，这些硬件配置使得苹果电脑能够高效地处理大量数据和任务，从而减少卡顿的可能性。

软件生态系统严格控制：

苹果对其软件生态系统进行了严格控制，确保应用程序遵循严格的标准和质量要求。这不仅保证了应用程序的兼容性，还避免了因不兼容或低质量应用程序引起的系统卡顿。

系统封闭性高：

苹果电脑的系统相对封闭，安全性较高，病毒较少，用户不需要安装杀毒软件。此外，苹果电脑的硬件和软件紧密结合，使得系统在各种设备上都能达到最佳状态。

内存管理策略：

苹果电脑的内存管理策略非常严格，能够高效地利用内存资源，避免卡顿和延迟现象。系统在运行时可以更加稳定，避免崩溃的风险。

用户体验优化：

苹果非常重视用户体验，从系统界面设计到操作逻辑，都力求简洁易用。这种设计使得用户在使用过程中能够更加专注于内容本身，减少了不必要的干扰和复杂操作。

定期更新和优化：

苹果会定期对其操作系统进行优化和更新，以适应不断变化的技术环境，从而保证系统的流畅性。

综上所述，苹果电脑的流畅性主要得益于其高性能的硬件配置、严格的软件生态系统管理、封闭且高效的系统管理、优化的内存管理策略以及注重用户体验的设计。这些因素共同作用，使得苹果电脑在操作体验上占据了明显的优势。