在苹果电脑上编程，可以选择以下几种编程语言和开发工具：

Swift

描述：Swift是苹果公司开发的一种现代化编程语言，用于开发iOS、macOS、watchOS和tvOS应用程序。它具有简洁的语法、强大的性能和安全性，是开发苹果平台应用的首选语言。

Objective-C

描述：Objective-C是一种在苹果平台上广泛使用的编程语言，特别适合开发iOS和macOS应用程序。它是C语言的扩展，具有面向对象的特性，与苹果的Cocoa框架紧密结合，可以方便地使用各种苹果平台的API。

Python

描述：Python是一种简单易学且功能强大的编程语言，适合在苹果电脑上进行各种类型的开发，包括Web开发、数据分析、人工智能等。在苹果电脑上，可以使用Python的官方解释器或第三方工具如Anaconda进行编程。

Xcode

描述：Xcode是苹果官方推出的集成开发环境（IDE），专门用于开发macOS、iOS、watchOS和tvOS应用程序。它包含了代码编辑器、调试器、可视化设计工具等多种功能，能够满足开发者的各种需求。

Visual Studio Code

描述：Visual Studio Code是一款轻量级的跨平台代码编辑器，支持多种编程语言，包括Swift、Objective-C、Python等。它具有丰富的插件生态系统和强大的代码编辑功能，适合在苹果电脑上进行各种类型的编程。

Sublime Text

描述：Sublime Text是一款轻量级的文本编辑器，适用于多种编程语言。它具有快速响应、简洁界面、强大的插件系统等特点，让开发者能够高效地编写代码。

Atom

描述：Atom是由GitHub开发的一款免费开源的文本编辑器，支持多种编程语言，并且可通过插件扩展其功能。它具有高度可定制性、强大的编辑功能和智能代码补全等特性，让开发者能够更加舒适地进行编程工作。

JetBrains系列工具

描述：JetBrains开发了一系列优秀的集成开发环境，如IntelliJ IDEA、PyCharm、WebStorm等。这些工具提供了智能代码补全、调试和测试工具，适用于不同编程语言的开发者。

建议

初学者：建议从Swift开始，因为Swift语法简洁、易读且易于维护，是苹果平台开发的首选语言。

有经验的开发者：可以根据项目需求选择Objective-C或继续使用Swift。对于需要跨平台支持的开发者，可以考虑使用Visual Studio Code配合不同的插件。

特定领域：如Web开发或数据分析，Python是一个非常好的选择，可以使用Sublime Text或Visual Studio Code进行开发。

这些工具和语言可以帮助你在苹果电脑上高效地进行编程工作。