《梅花魂》这篇文章通过讲述一位身在他乡的老华侨对梅花的挚爱，表达了身在异国的华侨眷恋祖国的思想感情，同时也告诉我们梅花精神是中华民族的精神象征。梅花魂告诉我们的道理包括：

不畏严寒，不屈不挠：

梅花在严寒中依然傲然绽放，象征着不屈不挠、顶天立地的精神。这种精神激励我们在面对困难和逆境时，要保持坚韧不拔的态度。

爱国情怀：

梅花魂体现了中国人民的精神，不管历尽多少磨难，受到怎样的欺凌，从来都是顶天立地，不肯低头折节。这种精神也是无数海外游子无比崇尚的精神，他们身在异国他乡，但心中始终眷恋着祖国。

坚贞不屈：

梅花在冬季开放，宁可投河而死，也不愿与贪官混在一起的屈原；一身浩然正气的文天祥；正义凛然的苏武；把一生都奉献给祖国的戚继光等历史人物，都是坚贞不屈的代表。梅花魂告诉我们，无论身处何种境地，都要保持坚贞不屈的品格。

民族自豪感：

梅花魂还告诉我们要牢记自己是一个中国人，是中国的炎黄子孙。无论走到哪里，都要让人知道我们是中国人，我们爱自己见祖国，她是我们中国人的骄傲。

综上所述，《梅花魂》不仅是对梅花这种植物的赞美，更是对中华民族精神的颂扬。它激励我们要有梅花一样的品格和精神，无论面对何种困境，都要保持坚韧不拔、不屈不挠的态度，并且始终怀揣着对祖国的热爱和自豪感。