沈从文的《腊八粥》背景资料如下：

写作背景

《腊八粥》的写作背景是沈从文对湘西的回忆。他通过描绘湘西地区的生活景物和事件，展现了浓厚的乡土特色。作品中描写了腊八节当天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想、看到粥的惊异以及吃到粥的满足，表现了一家人其乐融融的亲情，同时也表达了作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。

个人经历

沈从文（1902-1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人，是中国现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。他1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长河》《边城》等小说，以及散文集《湘行散记》。

腊八粥的文化背景

腊八粥是中国传统的民间食品，通常于农历十二月初八这一天制作和食用。据史书记载，腊八粥的起源可以追溯到古代的祭祀活动，人们通过祭祀活动来祈求来年的丰收和平安。随着时间的推移，腊八粥逐渐成为了一种传统美食，代表着团圆和幸福。

沈从文的腊八粥

沈从文对腊八粥有着特殊的情感和独到的品味。他生于湖南省乡村，家境贫寒，但他对乡村的田园风光和民间文化有着深厚的感情。腊八这一天，他常常亲自动手制作腊八粥，并邀请亲朋好友一起品尝。据传，沈从文的腊八粥制作精细，选用上等的杂粮、果干和蜜枣，熬煮得恰到好处，粥汤醇厚而不腻。

综上所述，沈从文的《腊八粥》不仅是对湘西家乡的回忆和热爱，也是对普通百姓生活和家庭亲情的赞美。通过这篇文章，读者可以感受到沈从文对家乡的深厚感情和对生活的细腻观察。