“酱缸腌时子——亲（咸）肉一块”是一句歇后语，其含义和背景如下：

字面与谐音

“时子”：

指猪肘子，因猪肘子是猪腿的上端部分，俗称“膀蹄”或“蹄膀”。 - 谐音梗：“时子”与“贤子”谐音，原指齐国贤人时子，但在此歇后语中通过谐音形成双关。

比喻意义

该歇后语通过“酱缸腌时子”这一场景，形象地比喻事物经过长时间腌制后，本质特征（如咸味）会渗透到整体中，引申为：

已经习惯了某种环境或状态，难以改变；

暗含对事物本质的无奈接受。

完整表述

歇后语通常以“酱缸腌时子——亲（咸）肉一块”为核心，下一句多为“亲（咸）肉一块”，形成回环结构。

总结：

这句歇后语通过猪肘子腌制过程中咸味渗透的物理现象，比喻人对习惯或环境难以改变的心理状态，常用于形容世态炎凉或个人境遇的无奈。