关于父爱和母爱的课文有很多，以下是一些例子：

《麻雀》

这篇课文讲述了一只老麻雀用生命保护小麻雀的故事，展现了母爱的伟大。

《爱迪生救妈妈》

爱迪生通过自己的聪明才智救了妈妈的命，体现了父爱的深沉和伟大。

《怀念母亲》

作者表达了对生母和祖国母亲的崇高敬意和真挚爱慕，情感真挚。

《父爱之舟》

这篇课文通过描述父亲为孩子做的一切，展现了父爱的深沉和伟大。

《精彩极了和糟糕透了》

通过父母的鼓励和批评，展现了父母之爱的不同形式和深沉情感。

《慈母情深》

讲述了母亲对孩子深深的关爱和支持。

《背影》

朱自清通过描写父亲的背影，表达了对父爱的感激和怀念。

这些课文从不同角度展现了父爱和母爱的伟大和深沉，适合用来进行情感教育和品德培养。