歇后语是一种汉语语言文化中独特的形式，它通常由两个部分构成：前半部分是形象的比喻，像是谜面；后半部分是解释或说明，像是谜底。这种语言形式以其生动活泼的表现形式和妙趣横生的表达效果而深受人们喜爱。

在您提供的歇后语中，“老鼠啃书本”这一形象比喻，其谜底是“咬文嚼字”。这个成语通常用来形容那些过分斟酌字句、死抠字眼而不注意精神实质的人。它源自元·无名氏的《剪发待宾》第二折，其中有“你道是一点墨半张纸，不中吃，不中使……又则道俺咬文嚼字”的描述，这里的“咬文嚼字”便是成语的原始出处。

因此，对于问题“歇后语：老鼠啃书本，对牛弹琴，羊羔吃奶歇后语？”的答案是：

老鼠啃书本——咬文嚼字

对牛弹琴——白费劲

羊羔吃奶——双膝跪地

希望这些信息对您有所帮助。