适合穷人创业的小生意有以下几种：

在线自媒体

利用社交媒体平台创建账号，发布有价值的内容吸引粉丝，并通过品牌合作、广告推广和付费内容等方式获得收入。需要一定的专业知识或特长，并持续提供有价值的内容。

手工艺品制作

利用手工技能制作各种手工艺品，如手绘画、手工饰品、手工皮具等，通过线上平台或线下市场销售。市场调研是重要的一步，需要了解消费者需求和市场趋势。

家庭托儿所

适合喜欢与孩子相处并有照顾儿童经验的人。可以在家中提供安全、温馨的环境照顾需要照看的孩子。需要了解相关法律法规，并确保家庭环境符合安全标准。

移动美容服务

如果有美容技能，如美发、美甲、化妆等，可以提供上门服务，为客户提供便利的美容体验。

早餐摊

早餐需求旺盛，投入小，回报高。适合早晨忙碌的人群，如白领和学生。

烧烤摊

烧烤受欢迎程度高，前期投入少，客源多，适合小投资者创业。

臭豆腐店

开在学校附近的臭豆腐店通常非常受欢迎，启动资金少，客源多，挣钱容易。

奶茶店

奶茶深受大众欢迎，投入少，利润高，非常适合穷人投资。

麻辣烫

麻辣烫投资小，盈利高，适合穷人创业。

煎饼摊子

煎饼是学生喜爱的食物，投入少，回报高，适合穷人投资。

网上开店

通过电商平台销售产品或服务，适合缺少创业资金但有创业想法的人。

个性化时尚小礼品

将手机里的照片印成书籍或杂志，留住美好瞬间。潮流时尚且价格适中，市场需求量大。

修补店

提供修笔、修伞、修拉链、补鞋、补袜、补衣服等服务，本小利大，适合残疾人或年老者经营。

农村电商

利用互联网销售农村特产，如农产品、手工艺品等，适合农村地区创业。

这些项目都具有投资小、回报高的特点，适合不同背景和资源的创业者。选择适合自己的项目时，应充分考虑自身条件和市场需求，做好充分的市场调研和准备工作。