半夜起来吃西瓜的说说可以根据不同的情境和心情进行创作。以下是一些可能的说说：

夏夜的清凉

"夜深人静，月亮高挂，只有西瓜陪伴我度过这个炎热的夜晚。"

甜蜜的负担

"半夜吃西瓜，甜蜜中带着一丝丝的罪恶感，但谁又能抵挡得住它的诱惑呢？"

孤独的西瓜爱好者

"大概没有人会像我这么奇葩，大半夜饿醒了起来吃西瓜。"

夏日的仪式感

"每个夏天，我都会在夜深人静时吃西瓜，仿佛这是一种仪式感，让我感受到夏天的存在。"

空调与西瓜的完美结合

"吹着空调，吃着西瓜，左手冰激凌，右手冰镇快乐肥宅水，这就是我理想的夏夜。"

西瓜的甜蜜陪伴

"今天有你，西瓜都变得特别甜。即使夜深人静，也能感受到你的陪伴。"

夏日的清凉伴侣

"夏天有空调西瓜，还有Wi-Fi爪爪。幸福不过如此!"

回忆与期待

"想和你默默吃半个西瓜，直到夏天长出尾巴。期待下一个夏天，再次与你分享这份清凉。"

夏日的无奈

"今年又到了吃瓜季，我却不能吃西瓜了。真是让人又爱又恨的夏天啊!"

简单的幸福

"一个人挖着吃西瓜真的好幸福，今天的烦恼也通通消除掉了。"

希望这些说说能为你带来一些灵感，让你在半夜起来吃西瓜时，能够分享出你的独特心情。