中秋节吃月饼的寓意可以用以下四字词语概括：

团圆美满

月饼的圆形象征天人合一，家人围坐共享月饼，表达对团圆的向往与对亲情的思念。

感恩与祈福

部分传说中，月饼是嫦娥奔月时赠予后羿的仙药，象征对祖先的感恩；其圆满外形也寄托对家庭幸福、生活圆满的祈愿。

生活富足

月饼馅料的丰富性，如豆沙、莲蓉、五仁等，寓意生活的多彩与富足。

这些寓意共同构成中秋节吃月饼的文化内涵，既是对家庭团聚的珍视，也是对美好生活的向往与祝福。