根据现有信息，2021年大湾区中秋晚会并未邀请肖战作为嘉宾。以下是相关细节的梳理：

2021年晚会概况

2021年大湾区中秋晚会以港乐为主题，邀请了众多港星回归经典，如陈小春、张智霖、林子祥等演唱经典歌曲，但未提及肖战。

2023年晚会与肖战

- 2023年大湾区升明月晚会（中秋晚会）中，肖战作为内地顶流歌手确认出席，并在舞台上有精彩表现。

- 该晚会延续了港乐与香港电影结合的主题，但与2021年晚会时间不同。

2024年晚会与肖战

2024年大湾区中秋晚会，肖战再次作为重要嘉宾出席，并与王力宏等艺人共同表演，成为晚会亮点之一。

总结：

2021年大湾区中秋晚会未邀请肖战，而他在2023年和2024年的晚会上均有精彩表现。若需了解2021年晚会细节，建议通过官方渠道核实信息。