2021年央视中秋晚会并非现场直播，而是采用 录播+回放的播出方式。以下是具体说明：

录制时间与地点

该晚会于 2021年8月21日在四川省凉山彝族自治州首府 西昌市星月湖湿地公园正式录制，持续15天分批次完成演员录像。

播出安排

虽然晚会内容包含现场表演，但 最终通过CCTV-1、CCTV-3、CCTV-4及相关广播频率、总台新媒体平台同步播出，并非实时直播。

特殊说明

2021年中秋晚会因天气等不可控因素，未采用传统直播形式，而是通过录播确保节目质量。这一调整体现了央视对节目稳定性的考量。

综上，2021年央视中秋晚会通过录播方式呈现，观众可通过电视和网络平台回看完整内容。