苹果电脑刷机后数据恢复可通过以下方法实现，需根据具体情况选择合适方案：

一、数据备份恢复（推荐）

使用Time Machine备份

将备份外部硬盘连接到Mac，重启时按住⌘+R进入恢复模式，选择“恢复自Time Machine备份”，按提示恢复数据。

第三方数据恢复工具

若未提前备份，可使用如Disk Drill、EaseUS Data Recovery等软件扫描未覆盖区域恢复文件。

二、刷机失败后的系统恢复

强制重启进入恢复模式

同时按住电源键和音量减键，选择“恢复模式”或“Flash zip from SD卡”（需将系统文件复制至SD卡）。

使用iTunes恢复固件

通过iTunes连接设备，按住HOME键和电源键进入DFU模式，选择“恢复”选项重新安装固件（注意会清除数据）。

三、注意事项

避免自行刷机固件：

非官方固件可能导致设备变砖，建议通过苹果官网或授权渠道获取。

数据备份优先：刷机前务必备份重要数据，部分操作（如系统重装）会清除所有内容。

网络问题处理：若刷机失败与网络有关，可尝试修改Hosts文件添加苹果官网IP。

四、补充说明

双系统设备：若需在Mac和Windows间切换，建议使用Boot Camp Assistant分区，或通过虚拟机软件（如VMware Fusion）实现双系统共存。

系统限制：Mojave及更高版本无法直接刷回旧系统，需通过官方渠道重新安装。

若操作中遇到具体问题，建议查阅苹果官网支持文档或联系专业技术人员。