在苹果电脑上输入大写英文可通过以下方法实现，根据使用场景选择合适的方式：

一、临时切换大写输入

使用Shift键

按住键盘左下角和右下角的 Shift键，同时按下需要输入的大写字母键（如A、B、C等），松开Shift键后即可输入大写字母。

使用Caps Lock键

长按键盘左上角的 Caps Lock键（通常与Tab键和左Shift键相邻），当指示灯亮起时，所有输入的字母将自动转为全大写。再次按下该键可关闭大写锁定。

二、锁定大写输入

若需连续输入多行或段落的大写文字，可按以下步骤操作：

1. 按下 Caps Lock键激活大写模式；

2. 输入所需内容；

3. 再次按下 Caps Lock键退出大写模式。

三、使用系统级快捷键

全大写模式：

按住 Command （⌘）+ Shift键；

全小写模式：

按住 Command （⌘）+ Control （⌃）键；

切换大小写：

按住 Command （⌘）+ Option （⌥）键。

四、特殊场景补充

邮件客户端：在撰写邮件时，长按输入框左侧的 空格键，可弹出菜单选择大写/小写转换功能；

触控栏（MacBook Pro）：部分机型可通过触控栏上的大写锁定图标快速切换状态。

以上方法覆盖了日常使用中的大部分场景，可根据需求灵活选择。若需进一步自定义输入方式，可通过系统偏好设置调整键盘布局或创建自定义快捷键。