植物油燃料灶具一点火就发出砰的一声，可能是由以下原因引起的，需结合具体情况排查：

一、点火系统故障

点火针问题

点火针损坏或积碳会导致燃气无法正常点燃，产生砰声。需更换新点火针或清理打火孔油污。

电子点火器故障

若点火器老化或损坏，可能引发燃气灶自动断火，产生异常响声。需联系专业维修人员检修。

风门调节不当

风门开度不当会导致空气与燃气比例失衡，可能引发回火或燃烧不稳定，产生砰声。需调整风门至合适位置。

二、燃气供应问题

燃气泄漏

管道漏气或压力异常会导致燃气流量不稳定，可能引发爆燃声。需立即关闭总阀并联系维修人员检测。

燃气压力波动

压力不足或过高会影响燃烧效果，导致火焰抖动或熄灭后重新点燃，产生砰声。需检查燃气管道或燃气表。

三、燃烧器及排烟问题

喷嘴堵塞

油污、食物残渣或积碳堵塞喷嘴，会限制燃气流动，引发回火或燃烧不充分，产生砰声。需清理喷嘴或更换燃烧器。

排烟口积碳

排烟口积碳会影响热电偶感应温度，导致火焰开关误动作，产生砰声。需清理火盖和排烟口积碳。

四、其他原因

电池电量不足（适用于电池供电的灶具）：更换新电池可解决问题。

总阀门未完全关闭：

点火前需确保总阀微开，避免燃气突然喷出。

建议处理步骤

安全检查：

首先检查燃气是否泄漏，若闻到燃气味需立即关闭总阀并通风。

基础排查：

清理打火孔油污、检查电池电量、确认风门调节。

专业维修：

若问题仍未解决，建议联系专业维修人员检测电路、燃气压力或更换部件。

若自行处理无效或存在安全隐患，请勿尝试拆解，及时联系专业机构处理。