海伦·凯勒的《我的老师》一文可以按照以下方式划分段落：

第一部分：

写莎利文老师到来之前“我”的心情。

这部分描述了小海伦在老师到来之前的心情，她感到陌生、无助、恐惧和孤独。通过一系列动词如“跳”、“动弹不得”、“留在”、“感到”、“坐”“倒下”等，生动地描绘了她的心理状态。

第二部分：

写老师对我的教育情况。

这部分又可分为以下几个层次：

初步接触：初步写莎利文教师的教育能力，描述了她如何与海伦建立联系。

日常生活：通过写莎利文老师和海伦的日常生活，体现她的教育本领。

特殊教育：进一步赞扬莎利文老师的教育艺术，描述了她如何帮助海伦理解周围的世界。

第三部分：

写我对老师的感激之情。

这部分表达了海伦对莎利文老师的感激之情，她通过生活本身开始学习生涯，老师总是设法使她生活得充实、美满和有价值。

建议：在阅读和分析这篇文章时，可以重点关注海伦对莎利文老师的感情变化以及老师如何通过不同的方式帮助她克服困难，从而更好地理解文章的主题和情感。