“打狗换鸡”是一个汉语成语，其含义和用法如下：

一、基本含义

比喻用次要的东西换主要的，或通过曲折手段达到主要目的。该成语常用于形容在处理问题时采取间接或迂回的方式，而非直接了当。

二、结构与用法

结构：联合式成语，由三个动宾结构组成（打鸡→换鸡）

用法：可作谓语、定语，常与“指桑骂槐”等成语连用

三、出处与背景

该成语出自鲁迅的短篇小说《彷徨·肥皂》：“你今天怎么尽闹脾气，连吃饭时候也是打鸡骂狗的。” 文中通过“打鸡骂狗”这一具体行为，隐喻对琐碎事物的抱怨，反衬对主要矛盾的忽视。

四、近义词与反义词

近义词：指桑骂槐、旁敲侧击、拐弯抹角

反义词：直截了当、开门见山、正中下怀

五、使用示例

1. 他为了争取项目，采取了打狗换鸡的策略，先与小客户合作积累经验，再拓展大客户

2. 这位谈判者擅长打狗换鸡，通过解决小问题逐步推动核心条款的达成

综上，“打狗换鸡”通过生动的比喻，形象地描绘了通过间接手段实现目标的策略，广泛应用于日常生活和文学创作中。