不属于法家思想著作的是：

C. 隆礼重法

解析：

法家思想主张以法治国，强调权术和策略，重视法律和刑罚的作用。选项A、B、D都是法家思想的体现。具体来说：

A项“以刑治则民威，民威则无奸，无奸则民安其所乐”体现了法家通过严刑峻法来治理国家，使民众服从，从而达到社会和谐的目的。

B项“贤不足以服不肖，而势位足以屈贤矣”表达了法家认为权力和地位比贤能更重要，通过权势来约束和控制人们的思想和行为。

D项“法术势结合”是法家思想的核心内容之一，主张通过法律、策略和权势三者结合来治理国家。

而C项“隆礼重法”则包含了儒家思想的内容，儒家强调礼仪和道德的重要性，与法家思想有显著的不同。因此，C项不属于法家思想著作。