整蛊专家指的是专门做恶作剧和搞人的人，且手段高明，让人在不知不觉中上当，并且通常具有相当的技术含量。在电影《整蛊专家》中，周星驰扮演的角色古晶就是一个典型的整蛊专家，他专门收人钱财帮人整蛊仇人或敌人，计划高超，手法独特，因此被称为“整蛊界”第一高手。

此外，整蛊专家也可以用来形容那些喜欢捉弄别人为乐的人，尤其是那些在这方面有较高技术含量的人。

综上所述，整蛊专家这个词语既可以在电影、电视剧等娱乐作品中看到，也可以用来形容现实生活中喜欢搞恶作剧的人。