关于慕容云海在《流星雨》中踩上官鞋子时穿的鞋子品牌，不同来源存在一定差异，综合搜索结果分析如下：

品牌与款式争议

部分公开资料提到该鞋为“黑色亮面皮鞋”，并猜测可能是361°品牌，甚至推测为安踏（361°是安踏旗下品牌）。但这一信息来源于剧组赞助商广告的推测，并非官方明确说明。

角色设定与剧情关联

该台词“这就是我的鞋给你的鞋道歉的方式”是慕容云海经典口头禅，主要用于表达对上官的调侃或冲突解决方式。鞋子的具体品牌与角色性格或剧情发展关联不大，更多是借物喻意的道具设定。

其他相关细节

慕容云海在剧中常以幽默方式制造冲突，例如用鞋子“道歉”替代直接对话，体现其反差萌性格。此类细节多为观众根据剧情演绎的延伸解读。

总结：

剧中未明确提及鞋子品牌，关于“361°安踏”的说法属于观众推测，建议以观看原剧为准。