二年级的小朋友可以简单而真诚地对祖国妈妈表达他们的祝福和热爱。以下是一些适合二年级学生的祝福语：

1. 祖国妈妈，您好!祝您生日快乐，永远年轻美丽!

2. 祖国妈妈，谢谢您给我们温暖和幸福的生活。我会好好学习，天天向上，成为您的骄傲!

3. 祖国妈妈，您是我们的骄傲，愿您繁荣昌盛，国泰民安!

4. 祖国妈妈，愿您的山河永远壮丽，人民幸福安康!

5. 祖国妈妈，祝您越来越强大，我们会在您的怀抱中茁壮成长!

这些祝福语简单易懂，适合二年级学生的语言能力，同时也表达了对祖国妈妈的深厚感情和美好祝愿。