关于“焉知非福”“焉用牛刀”“善莫大焉”中“焉”的含义，结合具体成语和语境，解释如下：

一、 焉知非福的“焉”

含义：疑问代词，相当于现代汉语的“什么”或“怎么”，用于反问语气。

出处：出自《淮南子·人间训》，原文为“塞翁失马，焉知非福”。

寓意：比喻一时虽然受到损失，但可能因此得到好处；坏事在一定条件下可能转化为好事，强调祸福相依的辩证思想。

二、 焉用牛刀的“焉”

含义：疑问代词，相当于“什么”或“哪里”，用于反问语气。

出处：《论语·卫灵公》中记载“子曰：‘杀鸡用牛刀。’子贡问：‘焉用牛刀？’子曰：‘宰牛尚且如此，况治人事乎？’”。

寓意：比喻能力或工具与任务不匹配，常用于形容大材小用或小题大做。

三、 善莫大焉的“焉”

含义：副词，相当于“最”“极”，用于加强语气。

出处：《论语·泰伯》中记载“士不可以不弘毅，仁以为己任。不亦善乎？死而后已，不亦远乎？”其中“善莫大焉”指没有比这更善的事情了。

用法：常与其他形容词或动词连用，如“乐善好施，善莫大焉”。

总结

“焉”在古汉语中主要作为疑问代词使用，但具体含义需结合语境判断。通过以上分析可知：

焉知非福：反问“谁知道不是福气”，强调福祸相依；

焉用牛刀：反问“用什么工具”，比喻能力与任务不匹配；

善莫大焉：加强语气，表示“最善之事”。