中餐营销引流方案可以从多个方面入手，以下是一些具体的策略：

私域拓客

建立顾客信息库：通过附近目标人群搜索、顾客预约信息留存、用户扫码点餐信息保留等方式，收集顾客信息，建立顾客数据库。

个性化营销：为不同标签的消费者添加丰富的标签，进行个性化营销推广，维系老消费者，挖掘老消费者价值。

消费者激活与运营

群发短信：结合活动促销、客户关怀等内容，通过群发短信的方式通知顾客。

营销工具：提供超级换购、兑换码、提高保留促消费、云喇叭等各种营销场景的使用工具，刺激客户消费。

小程序跳转：在短信中加入小程序链接，一键跳转微信小程序，帮助中餐饮店快速吸粉。

优化店面形象

提升装修品质：改善店面装修风格、亮化照明等，让店面外观更加吸引人。

突出特色：在店面外挂特色菜单或标志，突出中餐店的特色，吸引路人注意。

整洁有序：保持店面干净整洁，为顾客提供舒适的就餐环境。

推广本地特色菜品

创新菜品：根据本地风味和季节特点，创新开发新颖的菜品。

传统美食活动：举办传统美食节或烹饪比赛，邀请当地居民和游客品尝和体验本地特色菜品。

菜品推介：在店内外增加菜品推介的宣传，利用社交媒体和网站发布有关特色菜品的图片和介绍。

提供优质用户体验

高品质食材：选择新鲜、健康的食材进行烹饪，保证菜品口感和质量。

服务水平提升：培训服务人员提升服务质量，包括礼貌待客、及时回应顾客需求等。

增加就餐便利性：提供线上预订服务、外卖和打包等服务方式，方便顾客就餐。

线上线下结合营销

短视频平台推广：在抖音、快手等短视频平台上发布中餐制作过程、菜品介绍等内容，提高品牌曝光度。

社交媒体营销：利用微信、微博等社交媒体平台，发布美食图片、优惠活动等信息，吸引粉丝关注和转发。

线上预订与外卖服务：提供线上预订和外卖服务，方便顾客提前预定餐位和点餐，提高顾客的便利性。

与周边商家合作

共同参与活动：与周边商家合作，共同参与活动、互推客源，实现资源共享。

举办活动与节日庆典

促销活动：在重要节日或店庆期间举办促销活动、品酒会等，吸引顾客参与。

品牌定位与推广

打造健康中餐品牌：强调中餐的营养和健康，采用新鲜、优质的食材进行烹饪。

强调传统文化特色：通过提供传统的烹饪方式和菜肴，吸引对中华文化感兴趣的消费者。

提供舒适的用餐环境：创造温馨、舒适的用餐氛围，让消费者感受到家的温暖。

会员制度

积分制度：用户每次消费积累积分，积分可以兑换优惠或赠品。

优惠券和特别活动：定期发送优惠券和特别活动给会员，增加其参与度和忠诚度。

会员专享活动：例如特定时间段内只对会员提供特别菜品或套餐。

通过以上策略，中餐店可以有效地进行营销引流，提高品牌知名度和销售额，吸引更多消费者关注和喜欢中餐美食。