在定亲宴上给长辈敬酒时，表达感激与祝福是核心。以下是分场景的实用说辞及注意事项：

一、敬父母酒

核心祝福

- "感谢父母的养育之恩，从今往后我会好好照顾她，请你们放心，我们会好好过日子"

- "愿您二老健康长寿，福乐绵绵，笑口常开"

情感表达

- 提及成长经历："您是看着我长大的，如今看着我选定人生伴侣，真是十分难得的纪念"

- 未来承诺："我会用一生守护她，孝敬你们，不辜负你们的期望"

二、敬其他长辈（如叔叔阿姨、伯父伯母等）

传统祝福

- "叔叔阿姨，感谢您同意我们订婚，我会好好保护她，孝敬你们"

- "伯父伯母，感谢您一直以来的关心，祝您新的一年事业顺利，家庭幸福"

个性化表达

- 结合家庭关系："您是我生命中的贵人，支撑我走到今天，愿我们的幸福与您同在"

- 年龄针对性祝福："祝您福如东海，寿比南山，越活越年轻"

三、通用注意事项

语言规范

- 避免使用"我干了，您随意"等随意表达，建议改为"我先干为敬"

- 祝福语要简洁有力，如"愿您岁月静好，幸福常伴"

互动技巧

- 先表达感谢再敬酒："感谢您的到来，看您精神矍铄，祝您健康长寿"

- 注意观察长辈反应，及时调整语气和祝福内容

酒量尊重

- 若长辈酒量较小，建议倒至1/3或1/2杯，避免劝酒过度

通过以上说辞和注意事项，既能表达深情，又能传递对长辈的尊重与祝福，让定亲宴更加温馨和谐。