超市牛奶促销员的主要职责包括：

产品陈列与促销摆放

负责在超市现场销售牛奶产品，并做好产品陈列和促销摆放工作。

将买来的牛奶或公司叫货的牛奶堆成一个方塔，并与超市人员协商沟通如何放置，放好以后写上牛奶的促销牌。

保持促销区域商品的库存管理，及时补货上架，确保排面整齐美观，让顾客一眼就有购买欲。

与顾客沟通与推销

与顾客进行有效沟通，引导顾客正确选品消费。

在顾客有意购买牛奶时，尽量进行推销，能够卖出去一箱牛奶就能提成。

利用各种销售和服务技巧提高消费者的购买欲望，实现更多的销售。

宣传与推广

根据商场促销活动需求，及时制作宣传单页并进行发放。

通过在商超与消费者的交流向消费者宣传公司经营产品和公司企业形象，提高产品知名度。

在商超派发本公司经营产品的各种宣传资料和促销品。

库存与补货

负责促销区域商品的库存管理，随时监测库存，及时下订单补充货物。

严格按照补货程序补货，做到补货及时有序，按照先进先出原则进行补货。

数据收集与反馈

收集提供同类重点品牌的相关数据。

利用直接在商超和顾客、竞品打交道的有利条件，多方面收集并向公司反馈信息，包括顾客对产品的期望和建议、竞争产品价格和市场活动信息、商超对公司产品的要求和建议等。

执行促销方案

执行促销方案并完成相关数据统计分析。

参与店柜各项计划及总结工作，承担个人需承担的任务并确保达成。

维护客情关系

负责辖区内网点的维护，定期拜访客户，建立良好客情关系并不断维护加强。

与营业员沟通感情，以激励其销售积极性。

其他任务

完成上级交办的其他任务。

参与促销资源的产出最大化，包括赠品、试吃品、辅助物料等的统筹管理。

协助促销主管进行促销人员的招聘、培训、入职、考勤管理的办理。

这些职责涵盖了从产品陈列、顾客沟通、宣传推广到库存管理、数据收集和客情维护等多个方面，旨在确保牛奶产品在超市中的有效推广和销售。