关于环境决定一个人品德的文言文，除了“近朱者赤，近墨者黑”之外，还有一些其他的表达也体现了这一思想。以下是一些相关的文言文引用：

“蓬生麻中，不扶自直”：

这句话出自《荀子·劝学》，意思是蓬草生长在麻地里，不需要扶持就能长得挺直。比喻生活在好的环境里，得到健康成长。

“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣”：

这句话出自《孔子家语·六本》，意思是与品德高尚的人相处，就像进入摆放着香草的房间，时间久了就闻不到香味了，这是因为自己也被同化了。

“与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣”：

同样出自《孔子家语·六本》，意思是与品德低劣的人相处，就像进入卖鲍鱼的店铺，时间久了就闻不到臭味了，这也是因为自己被同化了。

“声和则响清，形正则影直”：

这句话出自晋代傅玄的《太子少傅箴》，意思是声音和谐就能发出清晰的声音，形体端正就能产生笔直的影子。这里通过声音和影子的比喻，说明了环境对人的影响。

这些文言文都表达了环境对人品德的重要影响，强调了环境在塑造个人品德方面的作用。