古希腊的化学家包括：

德谟克利特（Demokritos 约前 460~前370）：古希腊哲学家，唯物论者。他认为宇宙由真空（‘虚空’）和原子组成。原子有无限的数目，原子是最微小、坚固不可入和不可分的物质粒子；原子不但有不同的大小，并有不同的质量。

亚里士多德（Aristotle 约前 384~前322）：古希腊哲学家和思想家。他是柏拉图的学生，是一位知识渊博的学者，留下了很多关于自然科学与哲学，特别是关于逻辑和辩证法的著作。

阿基米德（Archimedes 约公元前287~212）：古希腊物理学家、数学家，静力学和流体静力学的奠基人。他在力学方面的成绩最为突出，系统并严格地证明了杠杆定律，为静力学奠定了基础。他还系统地研究了物体的重心和杠杆原理，提出了精确地确定物体重心的方法。

这些化学家在古希腊哲学和自然科学领域做出了重要贡献，尽管他们的研究并不完全符合现代化学的定义，但他们的思想和发现为后来的化学发展奠定了基础。