"结出"是动词，它有两个读音和不同的含义。

读音一：jiē

含义：

长出（果实或种子）。例如：“树上结了不少苹果。”

读音二：chu

含义：

在条状物上打疙瘩或用这种方式制成物品（本义）。例如：“结绳”、“结网”、“结彩”。

此外，“结出”还可以表示发生某种关系、结合，或者结束、了结等含义，具体用法需要根据上下文来判断。

建议根据具体的语境选择合适的读音和含义。