在电视剧《征服》中，刘华强买瓜的结局如下：

捅伤摊贩：

刘华强因为前妻在瓜摊上买了个生瓜，且摊贩态度恶劣，刘华强在愤怒之下将摊贩捅伤。

逃离现场：

在捅伤摊贩后，刘华强并没有选择逃跑，而是骑着摩托车回头潇洒地给了路过的老同学一个微笑，然后消失在现场，从此远走他乡，暂时逃脱了法律的制裁。

建议观众在观看《征服》时，可以结合这些情节更全面地理解刘华强这一角色的复杂性和剧情的完整性。