拍摄演讲视频并添加文字可以通过以下步骤完成：

准备素材

确保你有一个清晰的演讲内容，可以事先准备好演讲稿或笔记。

选择合适的工具

视频转文字助手：支持多种语言识别、翻译以及批量添加、转换，可以将视频文件一键轻松转换为文字，并自动识别视频中的人声，将人声准确转换成文字添加到视频中。

Premiere：适用于快速制作专业视频内容的视频编辑软件，可以自主修改字幕的颜色、大小、倾斜度等，使添加了字幕的视频更加具有曝光度。

手机图库：对视频进行多种编辑操作，包括给视频添加字幕，操作简便，随时随地掏出手机就能操作。

提词器软件（如提词全能王）：提供文字滚动、字体调整、速度控制等功能，可以帮助你在录制视频时保持同步。

拍摄视频

使用手机或相机拍摄视频。确保光线充足，视频清晰。

如果使用手机，可以在拍摄界面中找到添加文字的选项，然后输入你想要添加的文字，并调整字体、颜色、大小等属性。

添加文字

视频转文字助手：将视频文件导入软件，选择“视频添加字幕”功能，软件会自动识别视频中的人声并转换为文字，然后你可以将识别出的文字添加到视频中。

Premiere：在视频编辑界面中，找到“文本”工具，输入你想要添加的文字，并设置字体、颜色、大小等属性，然后调整字幕在视频中的位置和显示时间。

手机图库：在图库中找到你拍摄的视频，找到编辑选项，选择“添加字幕”或“编辑视频”，然后输入文字并调整相关属性。

提词器软件：在提词器中输入你的演讲内容，设置好滚动速度和字体大小，然后开始录制视频，提词器会显示你输入的文字，你可以根据提示进行演讲。

后期编辑

录制完成后，使用视频编辑软件对视频进行剪辑、添加背景音乐、调整颜色等操作，使视频更加专业和专业。

导出视频

完成所有编辑后，选择合适的视频格式和分辨率导出视频，确保视频质量。

通过以上步骤，你可以成功拍摄并添加文字的演讲视频。选择合适的工具和功能，可以大大提高制作效率和质量。