感谢看守所教官帮忙转信件的句子可以表达为：

1. 非常感谢看守所教官帮忙转信件。因为看守所教官在管理和监管犯罪分子方面具有专业知识和经验，其帮忙转信件可以起到快速高效的作用，保障了信息的及时传递。同时这也展示了看守所教官所持有的职业道德和责任感。

2. 另外在信封上的话可以是感谢警官辛苦警官的一些话，例如：

辛苦管教帮检查信件，祝您工作愉快。

快递小哥哥，管教干部，警察同志们，辛苦了，谢谢你们，让我的思念，有处安放。

您好!麻烦您检查完毕帮忙转交给他，真是辛苦了，万分感谢，祝您身体健康，工作顺利!

尊敬的警察同志，辛苦您查看家属们的信，帮助我和正在服刑的老公建立联系，非常感谢。

这些句子既表达了对看守所教官专业知识和经验的感激，也体现了对他们职业道德和责任的认可。