在电影《泰坦尼克号》中，Rose在杰克沉入海底后，选择扔掉“海洋之心”项链，这个行为背后有多重原因：

归还给海洋

项链的名称暗示着“海洋的心脏”，因此它象征着海洋，应该归还给海洋。在浪漫的意义上，“海洋之心”是Rose自己的心灵，是她与杰克爱情的见证。将项链放入海洋，她希望与杰克的心灵再次相连。

纪念杰克

扔掉项链是Rose对杰克的一种纪念方式。她认为，通过将项链交给海洋，可以确保杰克在海底也能感受到她的存在和爱。这个行为是她对杰克爱情的一种延续和承诺，表明她一生都爱过杰克，即使她后来结了婚，拥有了新的家庭。

放下过去

灾难发生后，Rose选择扔掉项链，也是她想放下过去，重新开始新的生活。这个行为象征着她从过去的阴影中解脱出来，勇敢地面对未来。她希望将这段美好的回忆永远留在海洋中，而不是让她自己背负着这段回忆继续生活。

摆脱未婚夫的阴影

项链原本是Rose的未婚夫卡尔的，他试图在灾难发生后将其据为己有。然而，在电影的结尾，Rose选择扔掉项链，也是她想摆脱这段不愉快的过去，以及与卡尔之间的纠葛。这个行为表明，她已经彻底放下了与卡尔的感情，开始了新的生活。

综上所述，Rose扔掉“海洋之心”项链的原因是多方面的，既有对杰克的深情纪念，也有对过去的放下和对未来的期许。这个行为不仅是对爱情的尊重，也是对自身情感的一种释放和升华。