木柳芽的学名为 杨柳属植物嫩芽，其学名通常为 Salix × paxionii（学名可能因地区或品种不同存在差异）。以下是相关补充信息：

分类地位

柳属植物属于杨柳科杨柳属，与杨树、柳树等亲缘关系较近。木柳芽作为春季新生的嫩叶，属于植物营养器官的一部分。

分布与特性

主要分布于长江流域、华北及东北地区，属于落叶乔木。其嫩芽呈鲜绿色，质地柔嫩，富含水分和维生素C、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳等功效。

食用价值与用途

柳芽可凉拌、炒食或腌制，口感清爽，是春季时令蔬菜。但需注意选择无污染的植株，并通过充分浸泡和清洗以降低潜在风险。

若需更精确的学名，建议参考植物学专业文献或权威数据库。