乾隆的福字具有非常丰富的象征意义和文化内涵。在写法上，这个福字暗含了“子、田、才、寿、福”五种字形，寓意“多子、多田、多才、多寿、多福”。具体来说，福字的右上部分像一个“多”字，右下部分是个没有封口的“田”字，整个右半边合起来看像是一个“寿”字；左半边看起来既像“才”又像“子”字。

此外，乾隆皇帝在过年时书写福字有非常讲究的仪式和意义。他每年正月初一上午会去北海阐福寺，登上大佛楼进香敛福，然后回到他当皇帝之前住过的重华宫，用刻有“赐福苍生”的黑漆杆毛笔，蘸着朱砂书写福字。他每年书写的头一张福字都要郑重封存，永不开启，以示留住福气。接下来书写的福字，则赏赐给王公大臣。

儒家经典《尚书》阐释了“福”字的含义，包括长寿、富有、康宁、具有美德以及老有善终。乾隆皇帝寿达89岁，儿孙五代同堂，居历代皇帝之首，因此他晚年自认为五福俱全，自称是“五福五代古稀天子”。

综合以上信息，乾隆的福字不仅结构独特、寓意丰富，还承载了深厚的文化内涵和象征意义，代表了多子、多才、多田、多寿、多福的美好愿望。