关于给男朋友叔叔的生日祝福语，结合传统祝福语与个性化表达，可参考以下分类建议：

一、传统吉祥祝福类

1. 福如东海，寿比南山，愿您岁岁平安，福运绵长

2. 愿您与日月同光，与天地比寿，健康快乐永相随

3. 松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长

二、诗意祝福类

1. 生日烛光摇曳繁花季，愿您生活如诗行般芬芳

2. 采一片枫叶，串成祝福树，愿您笑容常伴每个晨曦

3. 月光皎洁不及您笑容甜，星光璀璨难比您温暖，生日快乐

三、情感表达类

1. 感谢您一直以来的关怀与引导，愿健康长寿伴您每一岁

2. 您的笑容是我最大的幸福，愿每个生日都充满欢笑

3. 未来的日子，愿您继续被爱包围，如酒越陈越香

四、个性化祝福类

1. 送您一块爱心蛋糕：底层平安，四周祝福，顶部永远幸福

2. 每个生日都是不变笑脸，每句短信都是永恒祝愿，愿温暖常伴您左右

3. 61岁生辰特献：愿您如钻石般永恒，生活如星辰般璀璨

建议根据叔叔的年龄、性格及你们之间的关系选择祝福语，搭配贺卡或小礼物更能传递心意。若叔叔年轻化，可适当加入幽默元素（如年龄调侃），但需注意分寸。