“赢在宽宥死在脾气”这句话的意思是 在人际交往中，宽容和克制自己的脾气是成功的关键，而暴躁和任性的脾气则可能导致失败。具体解释如下：

宽容（宽宥）

宽容指的是宽容、饶恕或原谅他人的过错。一个宽容的人能够理解他人的立场和错误，并给予改过的机会。这种品质在人际交往中非常重要，因为它能够促进和谐的关系，减少冲突。

克制脾气

克制脾气是指能够控制自己的情绪，不轻易发脾气或做出冲动的行为。一个能够克制脾气的人，往往能够更好地处理人际关系中的问题，避免因情绪化而导致的负面后果。

脾气的影响

好脾气：好脾气的人通常能够赢得他人的尊重和信任，因为他们能够保持冷静和理智，以和为贵，与人为善。

坏脾气：坏脾气的人则可能因为失人心、武断行事而败得很惨，因为他们的情绪化行为容易引发冲突和矛盾，破坏人际关系。

综上所述，“赢在宽宥死在脾气”这句话强调了宽容和克制脾气在人生和事业成功中的重要性。通过宽容他人，可以建立和谐的人际关系；通过克制自己的脾气，可以避免因情绪化而导致的负面后果。因此，这句话提醒我们在日常生活中要注重培养宽容和克制的品质。