在80岁大寿上，晚辈可以使用以下几种祝寿词来表达对长辈的祝福和敬意：

传统祝福语

"福如东海，寿比南山；日月昌明，松鹤长春；笑口常开，天伦永享。"

"福如东海，寿比南山，福寿安康，万寿无疆，健康如意，福乐绵绵，笑口常开，益寿延年。"

"岁月如歌，八十载共光辉。愿您福寿双全，笑口常开；身体健康，龙马精神。在新的一年里，事事顺心，万事如意。"

感恩与敬爱

"父亲的爱，是沉默的，没有言语，只有行动；是宽广的，没有最多，只有更多。父亲的爱，如细水长流，滋润岁月。生日快乐，向父亲大声说出你的祝福你的爱!"

"敬爱的爷爷，人生数载，恍然如梦。不觉间，迎来了您八十岁的寿辰。度过了长夜是黎明；度过了寒冬是春天；度过了苦难是甘甜。五十余年来，您养育了两双子女，而在今日，您八十岁的寿诞，正是收获蜜果的时候。"

家庭团聚与幸福

"首先，我代表我们全家向各位的光临庆祝我爷爷的80华诞宴会，表示热烈的欢迎和由衷的感谢! 感谢在场的每一位来宾，今天就是爷爷老人家的80大寿，平常爷爷最疼我了，千言万语也无法表达我的喜悦，祝老寿星福如东海，寿比南山! 大家干杯!"

"今天是我母亲八十寿辰的日子，能有我的长辈、平辈、晚辈和各位亲朋好友齐聚一堂。我蒋家上下都感到十分荣幸，谢谢你们的光临和支持。"

健康与长寿

"祝您八十寿辰快乐!岁月如歌，八十载共光辉。愿您福寿双全，笑口常开；身体健康，龙马精神。"

"八十岁，风华正茂；八十岁，岁月静好。祝您如松柏之茂，常青不老；如南山之寿，绵延无尽。"

智慧与慈爱

"八十年的智慧与慈爱，如同璀璨星辰照亮家人。愿您的每一天都充满阳光，幸福安康，福寿双全!"

"岁月见证了您的坚韧与智慧，八十寿辰之际，愿您的心永远年轻，笑容常在，家庭和睦，幸福安康!"

这些祝寿词既体现了对长辈的敬爱和感激，又表达了对他们健康长寿的美好祝愿。根据具体场合和长辈的个性，可以选择合适的祝寿词来表达心意。