在《征服》中，刘华强选择不和吴天握手的原因可以从以下角度分析：

仇敌身份与自尊心

刘华强与吴天是剧中的主要仇敌，刘华强曾因吴天砸场子并敲诈钱财而怀恨在心。两人之间的矛盾源于利益冲突，而非个人恩怨。刘华强作为黑道人物，自尊心极强，面对仇敌时难以表现出和解的姿态。

策略与权衡

刘华强表面与吴天和解，实则暗中将吴天引入警方的陷阱。他通过让步部分利益（如赔偿7万元），迫使吴天主动服软并配合警方调查，从而达到扩大自己势力的目的。这种策略性退让体现了他对局势的精准把控。

避免被牵连

吴天死后，警方调查会重点追踪与其有仇怨的人。刘华强通过“和解”表面收敛矛盾，实则消除自身被怀疑的嫌疑，为后续逃脱或扩大势力腾出空间。

和事佬的威慑作用

在黑道世界中，和事佬具有特殊地位。刘华强给周国权面子，既维护了自身在黑道中的威慑力，也向其他势力传递了“软怕硬”的信号，避免因与吴天对立而引发其他势力的联合对抗。

综上，刘华强不和吴天握手是出于对仇敌身份的坚守、策略性权衡以及对局势的掌控，而非真正的和解意愿。