使用电脑煲蒸米饭的操作步骤如下：

洗米

将大米放入锅中，加入适量的水，用手揉搓大米进行冲洗，一般需要冲洗3到4次，以去除表面的杂质和多余的淀粉。

泡米

将冲洗干净的大米放入冷水中浸泡半个小时，让米粒充分吸收水分，这样蒸出来的米饭会更加饱满。

加水

浸泡好的大米捞出，沥干水分。根据米的种类和个人口味，调整水量。一般建议米和水的比例为1:1.2。可以用食指插入米中，水不可超过食指的第一个关节。

增香 （可选）：

如果使用的是陈米，可以在锅中加入少量的精盐或花生油（花生油需烧熟晾凉后加入）。这些方法可以增加米饭的香味。

使用电饭煲

将处理好的大米放入电饭煲中，确保锅底没有残留水分。

合上电饭煲的盖子，接通电源，选择煮饭按钮。

等待

电饭煲到达设定的煮饭时间后，会自动进入保温模式。此时，米饭已经基本煮熟，但可能还需要一段时间才能完全熟透。可以根据个人口感需求，选择是否继续保温。

通过以上步骤，你就可以使用电脑煲轻松蒸出一锅香喷喷的米饭了。如果需要更高级的蒸饭效果，可以尝试一些额外的技巧，如加醋、加酒、加盐、加油或加茶等，以获得更好的口感和风味。