电脑在启动过程中按下ESC键通常是为了进入BIOS设置或选择启动项。如果你想要退出BIOS设置并返回到操作系统，可以采取以下几种方法：

直接退出BIOS设置

在BIOS设置界面中，按下键盘中的ESC键即可退出，不保存本次的BIOS设置。

保存并退出BIOS设置

在BIOS设置界面中，按下键盘中的F10键，然后按Y键，最后按回车键以保存本次的BIOS设置并退出。

重启电脑

如果你不确定如何操作BIOS设置，可以直接重启电脑。通常情况下，电脑会在启动过程中自动进入BIOS设置，你可以通过按F10键或其他指定的键（如Del）进入BIOS设置。在设置完成后，按F10键保存并退出，电脑将重新启动并加载操作系统。

检查硬件连接

如果电脑在启动过程中按下ESC键后无法正常启动，可能是由于硬件连接问题。例如，软驱或硬盘可能未正确连接。你可以尝试关闭软驱，并在BIOS设置中将Drive A：和Drive B：均改为None（关闭），将Floppy 3（软驱）设为Disable（不启动）。

检查BIOS版本和设置

如果以上方法均无效，可能是BIOS版本或设置问题。你可以尝试更新BIOS到最新版本，或者检查BIOS设置是否正确，例如将硬盘设为第一启动项。

请根据你的具体情况选择合适的方法进行操作。如果问题仍然存在，建议查阅电脑用户手册或联系技术支持获取进一步帮助。