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电脑式电压力锅怎么用

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一、基础设置

开盖与内锅准备

顺时针旋转锅盖至限位边,提起后取出内锅,加入食材(不超过内锅高度4/5,易膨胀食物不超过3/5)和适量水。内锅需提前擦干,放置时左右旋转确保与发热盘接触良好。

密封与放气阀设置

盖上锅盖后逆时针旋转至扣合位置,听到“咔嚓”声表示密封完成。将限压放气阀拨至“密封”位置,检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀应处于落下状态)。

二、功能操作

选择烹饪模式

按下“功能选择”键,根据食材类型选择对应模式(如煮饭、煲汤、炖肉等)。部分机型支持“口感选择”功能,可调整烹饪软硬程度。

设定时间

- 预约定时:按“预约定时”键设置加热时间(0.5小时递增,最长12小时)。

- 自动烹饪:部分机型烹饪完成后自动转入保温状态,无需额外设置。

启动与监控

接通电源后,显示屏会显示当前状态(如“煮饭中”“保温中”)。通过指示灯和显示屏监控烹饪进度,避免超时。

三、安全注意事项

浮子阀管理

烹饪完成后需等待浮子阀自然落下后再放气,禁止强行拨动。流质食物必须冷却至浮子阀下降后放气,否则可能喷出粘性液体。

清洁维护

每次使用后及时清洗内锅和密封圈,长期不用时保持锅体干燥通风,避免滋生细菌。

四、特殊功能说明

预约功能:

部分机型支持提前预约,适合多人用餐场景。

菜单键操作:不同品牌菜单键布局可能略有差异,建议参照说明书选择对应功能(如“煮饭”“煲汤”等)。

若遇异常情况(如浮子阀卡滞、漏气等),应立即停止使用并联系专业人员维修。