在电脑上截图并提取上面的文字，可以采用以下几种方法：

使用QQ截图

登录QQ后，按下`Ctrl+Alt+A`即可进行截图，还可以进行长截图。

在截图后，可以使用`Ctrl+Alt+O`快速提取截图中的文字。

使用微信截图

登录微信后，按下`Alt+A`即可进行截图。

使用Windows系统自带的截图工具

按下`Windows+Shift+S`可以进行任意截图，截图后可以在其他文档页面或聊天窗口使用`Ctrl+V`粘贴。

按下`PrtScn`键（有的键盘上标记为`PrtSc`）可以截取整个屏幕的内容，然后粘贴到画图工具或其他图像编辑软件中保存。

按下`Alt+PrtScn`可以截取当前活动窗口的内容。

从Windows 10开始，可以使用`Snip & Sketch`工具进行自定义区域截图，截图会自动复制到剪贴板中。

使用浏览器截图

在浏览器中，按下`Ctrl+Shift+S`可以截取浏览器界面，并选择保存位置。

使用OCR软件截图

可以使用迅捷OCR文字识别软件，按住`Alt+F`进行快速截屏。

使用第三方截图工具

有些输入法和桌面助手会携带一些截图软件，例如搜狗输入法带的截图工具。

根据你的需求和习惯，可以选择最适合的方法进行截图和提取文字。如果经常需要截取屏幕上的文字，建议安装一些OCR软件或使用QQ、微信等社交软件的截图功能，以便更高效地提取文字。